Hola amig@s: Hoy contamos de nuevo con la colaboración de nuestra amiga Lina, que muy amablemente como siempre, nos ha elaborado esta rica tarta de mangos. Fruta que está ahora en plena temporada, por aquí se cultiva mucho, es rica, económica, nutritiva y además es una de mis favoritas y eso Lina lo sabe. También es una de las frutas más indicadas para todas las edades, por su aporte de vitaminas, minerales y fibras, destacando su efecto laxante, diurético y muy saciante. Gracias Lina por compartirla conmigo y con tod@s los amig@s. Ya sabéis, que tod@s aquell@s que deseéis ver alguna de vuestras recetillas favoritas publicadas, no tenéis más que mandar un correo, con la receta en cuestión y con una foto del plato elaborado, a las direcciones que se encuentran en el blog. Con mucho gusto elaboraremos la receta, la probaremos y la compartiremos con los amigos. Así que, animaos y sed los siguiente en ver vuestra receta publicad...