Vuelvo con otra receta de pan, un pan blanco y básico, con dos diferentes modos de amasado...por qué motivo? La dichosa pandemia y el confinamiento al que nos vemos obligados han hecho sacar la vena "panarra" que llevamos dentro. De pronto todo el mundo quiere hacer pan y han arrasado en los supermercados con toda la harina y levadura que había en existencia. Intentan hacer un pan fácil y rápido y usan mucha levadura... un error de principiantes, es normal!!