Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de junio, 2011

Tarta de tres chocolates en Thermomix

Esta receta hace ya un tiempo que la publiqué elaborada a modo tradicional. Entonces la hice para el cumpleaños de nuestra amiga Rocio, como ella no tenía Thermomix y quería aprender a hacerla, opté por elaborarla al modo tradicional.

Yogurt casero sin lactosa o con ella... a gusto!!!

De nuevo venimos con una sugerencia para aquellos amigos intolerantes a la lactosa, la elaboración de sus propios yogures caseros. Ni que decir tiene que los no intolerantes pueden elaborarla también siguiendo las mismas pautas y utilizando la leche y los yogures que habitualmente consuman. Para ello voy a contar con una de mis  fieles ayudantes en la cocina, la yogurtera.