Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de septiembre, 2018

Conos de hojaldre rellenos de crema pastelera

Con laminas de hojaldre refrigerada y una crema pastelera casera obtendremos este rico postre que se elabora en un momento y nos hará quedar muy bien. Los conos los hice con anterioridad y rellené de nata pero, esta vez, quise hacer un relleno diferente y me decanté por una crema pastelera casera que me gusta mucho.

Helado cremoso de chocolate blanco y coco (Para Marta)

Los helados caseros son un rico postre, una deliciosa forma de alimentar a los nuestros, de hacer más llevadera las extremas temperaturas del verano y de disfrutar comiendo, gracias a su amplio abanico de sabores. Muchas personas piensan, erróneamente, que los helados engordan... y eso no es cierto. Un helado aporta solamente un 10% de las calorías necesarias para un día, lógicamente siempre y cuando lo comamos con moderación. Tampoco es una fuente de calorías vacías, ya que contienen proteínas y vitaminas presentes en la leche, el yogurt, la fruta o el chocolate, ingredientes comunes en los helados. Además, si el helado es casero, esos ingredientes serán  mucho mas sanos, ya que no pasan por un proceso de industrialización.

Arroz con pollo y verduras

En casa ya sabéis que somos muchos y hay gustos para todo. El arroz a unos les gusta más con carne y a otros de mariscos, bacalao, atún o pulpo, asi que, yo procuro ir variando para que todos estén contentos. Ésta, en concreto, la hice hace unos días y fue uno de esos días en que triunfas con la receta elegida... estaba riquísimo!!!