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Mostrando entradas de abril, 2020

Pan básico de trigo (técnica sin amasado y en Thermomix)

Vuelvo con otra receta de pan, un pan blanco y básico, con dos diferentes modos de amasado...por qué  motivo? La dichosa pandemia y el confinamiento al que nos vemos obligados han hecho sacar la vena "panarra"  que llevamos dentro. De pronto todo el mundo quiere hacer pan y han arrasado en los supermercados con toda la harina y levadura que había en existencia.  Intentan hacer un pan fácil y rápido y usan mucha levadura... un error de principiantes, es normal!!

Galletas de crema de cacahuetes

Hace mucho que no publico una receta por motivos varios.  Las circunstancias son las que hacen dar prioridad a según   qué  cosas y mis circunstancias pedían  dar un descanso al blog. Hoy vuelvo con una receta de repostería,  para aportar algo dulce a estos momentos duros que estamos viviendo. Nos ha tocado sufrir una pandemia mundial y nos encontramos en cuarentena, confinados en casa...algo impensable para todos...algo que solo pasaba en las películas.!!!