Hoy traigo un postre muy sencillo que seguro todos lo hacéis en casa y con vuestro toque personal.
Este año, que está siendo tan benigno en cuanto a temperaturas, parece ser el causante de las fresas se hayan adelantado. Ya podemos encontrarlas en el mercado y la verdad que a un precio no muy abusivo.
Así que como es una de las frutas preferidas en casa, ya no falta en mi frigorífico y elaboradas de esta forma es como más gusta a los míos.
Como ya hemos publicado recetilla de platos elaborados por mis hijos mayores, ya sólo quedaba poner algo elaborado por el peque. Pues bien, aquí lo tenéis, esta receta es de Pablo, él es el encargado de preparar este postre a diario, lo hace cuando viene del cole y estamos preparando la mesa para la comida.
Ya solo queda publicar algo preparado por papá, a él lo que se le da bien son las barbacoas, así que un día también pondremos algo elaborado por él.
Como veis en casa cocinamos todos, a todos nos gusta... será cosa de la genética!!!
Ingredientes:
- Medio kilo de fresas
- El zumo de 2 naranjas o de un limón
- 4 o 5 cucharadas de azúcar
- Un poco de agua
- Algo de licor (optativo)
Elaboración:
Lo primero será lavar bien las fresas, ya sabéis que se cultivan casi a ras de suelo y suele tener algo de tierra.
Quitamos los "rabitos" y cortamos en cuadraditos pequeños, vamos incorporando a un bol o fuente de servir.
Exprimimos las dos naranjas y le añadimos el jugo. Cuando no tenemos naranjas, solemos poner el zumo de un limón y queda igual de bueno.
Añadimos algo de agua si fuese necesario, hasta que cubra todas las fresas.
Ponemos ahora el azúcar, siempre a gusto de cada uno y un chorrito de licor, este paso es opcional y sólo si lo creéis conveniente y por supuesto si no va a tomarla niños.
Dejamos macerar un rato en el frigorífico, hasta el momento de tomarlas, que pasaremos a una copa.
Como veis es una recetilla que es apta hasta para que la elaboren los niños. Si son pequeños con el asesoramiento y cuidados de sus padres, por supuesto.
Esta maceración nos servirá muy próximamente para elaborar una rica tarta...os animareis a hacerla???
Que buenas las fresas jejeje me gustan mucho y así tienen una pinta que de verdad me ha dado un hambre
ResponderEliminarA mi me encantan pero con limón.. es uno de mis postres preferidos y me acabas de dar unas ganas....
ResponderEliminarainssss que antojo madre,jajaaja un besazo
ResponderEliminarPerdonad si no contesto a todos los comentarios, pero ahora mismo y por motivos varios estoy muy escasa de tiempo. Comentar aquí y en los blog, me seria del todo imposible. Sé que a vosotr@s os pasará lo mismo y me entendéis, verdad???? Lo haré sólo en caso de resolver alguna duda que planteéis.
ResponderEliminarPor otro lado, quisiera que me aclaraseis algo, ya sabéis que para esto de la informática soy más bien patosa... los comentarios que se responden aquí os llegan a vosotr@s de alguna forma???
Muchas gracias por vuestro cariño y paciencia conmigo... besitos!!!
Choni, no te preocupes, andamos todos escaso de tiempo, es el mal de este siglo supongo. Me gustan mucho las fresas y así con zumo de naranja, me encanta, es un postre sencillo pero con el que quedas genial.
ResponderEliminarEn cuanto a la consulta que haces, sólo llegan si al dejar un comentario, pones abajo suscripción por correo electrónico. Entonces te llegan todos los comentarios relacionados con esta entrada.
Besotes!!!
Una forma deliciosa de comer fresas y naranja.
ResponderEliminarChoni,si contestas aquí no nos llegan,la persona que hace alguna consulta tiene que volver para ver si has le has contestado .... yo aparte de responder en la entrada lo hago también en su blog.
Por lo demás no te preocupes...
Besitos
Mmmmmmmmmmmmmmmmmm!!! que ricas, me encantan!!! Choni las fresas naturales me gustan mucho y de esta manera deben estar deliciosas. Besoss.
ResponderEliminarya ha empezado la temporada de fresas y es que me encantan,a sí sencillas como tú las has preparado o de cualquier forma. Buen fin de semana
ResponderEliminarUmmmm que ricas con el frio que hace aqui aun no me apetece comer fredas pero me guardo la receta te ha quedado de lujo.
ResponderEliminarBicos mil y feli finde wapa.
¡Qué ricas!
ResponderEliminarLa cazuela de fideos y ese postre me ha traído recuerdos de mi infancia, gracias.
Besos
¡¡ Me has emocionado con éste postre !! Era el preferido de mi padre, el que se hacia a diario......gracias por recordarmelo.
ResponderEliminarYa hay buenas fresas en nuestra Málaga, riquisimas naranjas.....así que igual lo preparo y te lo dedico...
Buen fin de semana y gracias.
qué ricas las fresas con naranja...
ResponderEliminarme apunto a comer a tu casa si me preparas este postre¡¡
besitos,
Ani.
Yo también me apunto, que con tal de probar los fideos con "volaores" que preparó ayer, haría cualquier cosa, jejeje.
Eliminarhummm nunca las comi asi,que ricas deben estar! las hare pronto.
ResponderEliminarsaludos.
Maravillosas, sin más...sano y rico postre.
ResponderEliminarMuaks
Ainnnssssssss, este postre me lo hacía mucho mi mama cuando era pequeña...me encanta!!!!. Un besote
ResponderEliminarYa llega la época de las fresas , guay ,guay...podemos hacer maravillas con ellas ,como tu copita, que te quedó fenomenal. Besos.
ResponderEliminarHola guapa¡ cuando llega la época de las fresas en casa las comemos de todas las maneras, y con zumo de naranja es toda una tradición¡ Un postre estupendo y de lo más acertado.
ResponderEliminarUn fuerte abrazo, Teresa
¿qué licor sugieren?
ResponderEliminarque tal licor kirsch??? es de cerezas y me gusta mucho para las tartas y postres... si van a comerlas niños mejor licor de fresas sin alcohol
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